What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.

Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.

Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.

Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Долговечность. Техника должна here быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень